New Step by Step Map For bonfile pişirme
New Step by Step Map For bonfile pişirme
Blog Article
Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.
Ardından doğranmış mantarları ekleyin ve iyice pişirin. Biraz un ekleyip karıştırın ve süt veya krema ekleyerek sosu kıvamlandırın. Son olarak bu sosu bonfile üzerine dökün ve servis yapın.
Et yemeklerinin en havalısı olan bifteği sofralarınıza davet etmenin en nefis yolunu buldunuz bile. Afiyetler olsun.
Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Mantar ve biberleri ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Krema ekleyip ocaktan alın. Etleri az yağ ile önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine mantarlı karışımdan gezdirin. Son olarak çıtır soğanları en üste yerleştirip sıcak servis yapın.
Fırında pişirme tercih ediyorsanız, önceden ısıtılmış bir fırında tavukları altın rengi olana kadar pişirin. Bu yöntemle tavuklar hem lezzetli hem de sağlıklı olacaktır.
Ayrıca, bonfileyi marine etmek veya değişik soslarla tatlandırmak da lezzetini artworkıran yöntemler arasında yer alır.
zeytinyağı. Hepsini karıştırın ve etinizi marinasyona uğurlayın. Yaklaşık two saat marinasyon yeterlidir.
If by any prospect you notice an inappropriate remark even though navigating through our website be sure to use this way to allow us to know, and we'll manage it Soon.
Biftek (ingilizce beef steak ve fransızcalaştırılmış muadili bifteckten), dana etinden dilim şeklinde kesilmiş, genellikle ızgara veya bonfile tarifi kızartma amacıyla hazırlanan et parçalarına verilen isimdir.
– Tavuk bonfileyi dilimlemek veya dövmek, daha hızlı bir pişirme süreci sağlayabilir ve etin daha yumuşak olmasını sağlayabilir.
Sosyal hesap ile giriş yap Google Twitter Fb Apple Şifre Yenileme Şifre yenileme bağlantısını gönderebilmemiz için e-posta adresinize ihtiyacımız var.
Tavukun iç sıcaklığının en az seventy five-eighty derece olduğundan emin olun. Eğer tavada pişirmek isterseniz, tavayı ısıtın ve tavuk bonfileleri üzerine yerleştirin. bonfile tarifi Her iki tarafını da güzelce kızartın. Tavuk bonfilelerin dışı altın rengini alırken içi de tamamen pişmiş olmalı.
Bu şekilde, etin doğal lezzeti korunur ve pişirme sürecinde daha dana bonfile kolay kontrol edilebilir. Ayrıca, doğrama işleminden önce bonfilenin atılması gereken yağ ve zarlarını bonfile pişirme da kesinlikle temizlemeyi unutmayın.
Bonfile, hayvanın en az yağlı ve en güzel yeridir. Etin dana bonfile tam olarak hayvanın neresi olduğu bilmemizden kaynaklı bazen en lezzetli eti aldığımızı düşünürken aslında hiç istediğimiz etle alakası olmayan bir et alırız.